Freidoras de aire

Analizamos cada freidora de aire con los mismos seis ejes: rapidez de cocinado, capacidad, facilidad de limpieza, uniformidad del resultado, silencio y calidad-precio. Así se comparan modelos de una y de dos cestas con el mismo criterio, en vez de fiarte solo de los litros que anuncia la caja.

Si cocináis para una o dos personas, una freidora de 4-5 litros de una cesta va sobrada y ocupa menos. Para familias o para hacer el plato principal y la guarnición a la vez, las de doble cesta compensan aunque sean más grandes y caras. Mira siempre que las piezas que se ensucian sean aptas para lavavajillas.